Das MP Pounded Yam ist ein praktisches Instant-Yam-Mehl zur einfachen und schnellen Zubereitung von traditionellem afrikanischem Pounded Yam. Mit Wasser zubereitet, entsteht eine weiche, geschmeidige und elastische Masse, die hervorragend zu zahlreichen afrikanischen Suppen und Saucen passt.
Pounded Yam ist besonders in der nigerianischen und westafrikanischen Küche beliebt und wird traditionell zu Gerichten wie Egusi Soup, Efo Riro, Ogbono Soup, Okra Soup und verschiedenen Fleisch- oder Fischsaucen serviert.
Dank der praktischen 4-kg-Großpackung im wiederverschließbaren Eimer eignet sich das Produkt besonders für Familien, die regelmäßige Zubereitung afrikanischer Gerichte und die Gastronomie.
Zubereitung & Verwendung
Wasser in einem Topf erhitzen und das Pounded-Yam-Mehl nach und nach unter kräftigem Rühren hinzugeben. So lange rühren, bis eine glatte, geschmeidige Masse ohne Klümpchen entsteht. Die genaue Wassermenge und Zubereitungszeit richten sich nach den Angaben auf der Verpackung.
Warm servieren, beispielsweise zu Egusi Soup, Ogbono Soup, Okra Soup, Efo Riro, Bitterleaf Soup oder anderen traditionellen afrikanischen Suppen.
Produktdetails
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Marke | MP |
| Produkt | Pounded Yam |
| Deutsche Bezeichnung | Instant-Yam-Mehl |
| Verpackung | Eimer / Bucket |
| Inhalt | 4 kg |
| Kategorie | Afrikanische Lebensmittel / Fufu & Mehlprodukte |
| Verwendung | Pounded Yam als Beilage zu Suppen und Saucen |
