Unsere Crayfish Baby Shrimp Whole sind sonnengetrocknete, ganze kleine Garnelen, die in der westafrikanischen, asiatischen und karibischen Küche traditionell als natürliche Geschmacksverstärker verwendet werden. Sie verleihen Suppen, Saucen, Reisgerichten und Eintöpfen ein tiefes, würziges Meeresaroma – ganz ohne künstliche Zusätze.
Eigenschaften:
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100 % natürliche, ganze getrocknete Shrimps
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Reich an Eiweiß, Jod & natürlichem Umami-Geschmack
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Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe
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Intensives Aroma – ideal für afrikanische & asiatische Küche
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Lange haltbar – perfekt für die Vorratshaltung
Verwendung:
Einfach eine kleine Menge (ganz oder gemahlen) in das Gericht geben – zum Beispiel in:
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Suppen und Eintöpfen (z. B. Okra Soup, Egusi, Light Soup)
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Jollof Rice, Fried Rice oder Nudeln
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Saucen, Gemüsegerichte oder Bohnen
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Auch als Zutat für eigene Gewürzmischungen (z. B. Crayfish Powder)
Zutaten:
100 % ganze getrocknete Shrimps (Crayfish)
Hinweis:
Kann Spuren von Schalen oder Sand enthalten. Vor der Verwendung ggf. leicht abspülen oder trocken rösten und mahlen.
